close



最近的天氣總是使人浮躁,風城夏日沒有風。

在這種太陽盡責非常的夏日,你能做些什麼呢?
總是到了吃飯時間,非得外出的時刻,所有關於溫度與煩躁的問題才一一浮現。

掐指一算,超過五年沒在廚房動過任何腦筋,
這次也只能從懶人路線開始,
日式涼麵,簡單好吃。

1.蕎麥麵水煮後放入冰水以保持Q度
2.水煮的同時,煎蛋切成蛋絲、切小黃瓜絲、水煮紅蘿蔔切絲、海苔剪成細絲
3.日式鰹魚醬油、七味粉及哇殺米酌量倒入杯中
4.將蕎麥麵、蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及海苔絲擺入盤子後,沾步驟3調好的醬汁,即可食用

蕎麥麵可以換成細麵,這些材料大賣場都有,可以隨意變化,很容易買。
上桌後再炒兩盤青菜,清脆爽口,非常適合夏日懶人。

唉唉學藝不精,任何適合懶人的簡易料理,拜託大家提供一下唷!

arrow
arrow
    全站熱搜

    ishing0208 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()