【食譜】焗烤培根南瓜 @ 寫字盒子。品味生活

食材：
1.南瓜半顆
2.牛奶200c.c
3.培根2條
4.花椰菜數朵
5.粗粒黑胡椒（無亦可）
6.比薩專用乳酪起司

作法：
1.南瓜切小塊、花椰菜切小朵用電鍋蒸熟
2.培根切小片，起油鍋後炒香
3.倒入軟綿綿的南瓜拌炒
4.加入牛奶及花椰菜，灑點黑胡椒粒
5.倒入焗烤盤，表面鋪上比薩專用乳酪起司
6.入烤箱5-7分鐘至表面微焦

心得：
炒培根的同時應該也可以加點洋蔥丁，
但因為焗烤南瓜是臨時起意的作法，就隨便啦！
吃起來有南瓜濃湯的感覺，味道還不錯。
但是當點心吃還可以，當正餐就吃不飽了，
下次來焗烤馬鈴薯好了！