寫字盒子。品味生活

年關將至，滿屋子失序久了總是令人疲憊。
小孩的東西又多又雜，不僅書房已淪陷，客廳像戰場，
眼看廚房也要徹底被攻佔，心裡暗暗決定要堅守最後一道防線。

前陣子在家樂福補貨時偶然看見有關收納的書，
雖然只是抱著隨便翻翻的心態，但確實有些啟發。
接著連續兩天殺到大創，把大大小小的收納盒搬回家，
開始著手進行這項比紅酒燉牛肉更浩大的工程。

分類，原來是如此耗腦力的工作，
有時候要依照物品的性質、形狀、功能和使用頻率，有時又要考慮櫃子的長寬、深淺、高矮。
我像大賣場裡的工讀生，也像圖書館裡的管理員，
不斷的，反覆的，挪移架上的物件，
使它們看起來更有跡可循，使每個進廚房的客人都能不經講解，一目了然。
然後我漸漸明白誠品的動線為什麼就是比金石堂來得更細緻更舒服，因為它符合讀者的閱讀需求。
分類，真是一個繁複的微型世界。

先是從廚房開始，
攪拌器、磨豆機、咖啡壺，不常使用的盤子和鍋鏟，
麥片、茶葉、美祿，形狀不同的馬克杯和玻璃杯，
冷水壺與保溫瓶，製冰盒與悶燒罐。

開始有點頭緒以後，就停不下來，
把最困難的廚房征服以後（竟花了我兩天時間），書房和置物櫃就簡單許多了。
書房最難整理的不是書櫃上的書，而是看不見的抽屜，
抽屜裡有最多的細節，最美的情書，最長的歷史。
不知民國幾年隨便寫下的字句，遙遠朋友寄來的明信片，
一修再修的食譜筆記，乘載十年歲月的外接硬碟，
好友婚禮的謝卡，還有剪刀，膠帶，修正帶。
破碎，精簡，散亂，像一個不染塵埃的浪漫詩人。

花了一個周末的時間，
我把浪漫詩人規訓成中規中矩的軍人了。

廚房

 工作檯底下的櫃子原本被不常用的大蒸鍋和亂七八糟的雜物佔據，現在變身成這個樣子。咖啡粉、磨豆機和濾泡壺裝一籃 ，茶具、茶葉、茶壺裝一籃，各種維他命裝一籃，除了較不常用的烤盤以外，這個櫃子裡擺的是每天早上從泡咖啡、喝美祿吃麥片就會用到的東西，因此要方便好拿，有附手把的收納盒可以解決櫃子太深而拿不到的困擾，大創真是主婦的好朋友。

 既然食物都擺在工作檯下，那米麵食也放在這吧。上面放米，下面放麵，另外將成品（米粉、冬粉、義大利麵）和原料（麵粉）分開。這位小朋友不斷想破壞參與我的收納計畫，他的背影說明了我在廚房忙碌的時候最頭痛的一幕唉唉，那個白色圓圈圈防小人開抽屜的臨時鎖還真是有用，如果沒有它，整個廚房要天下大亂了，也是大創購入，便宜好用。

  保鮮膜和保鮮袋，錫箔紙和滷包袋，封口夾和橡皮筋，這個抽屜也是每日必經的景點。但這裡找不到大創的身影，這裡用的是吃完的奶油盒子、浴室裡多餘的漱口杯和喜餅內裝的小盒子。

  最靠近天花板的櫃子很麻煩，很高很深很難拿，對身高不到190的人簡直就是個大難題，不搬椅子絕對無法一人完成。有附手把的收納籃大大提高這個櫃子的使用價值，頂多墊個腳尖就可以輕易拿取。這裡的分類規則是溫度，保溫、冷藏和冷凍。

 瓦斯爐下的兩個大型的拉門式抽屜櫃，有一堆鍋子，依照使用頻率來歸類，上層擺的是較常用的幾個鍋子，以大鍋裝小鍋的方式疊起來節省空間，下層就擺使用頻率較低的鍋子。

 杯子是我最心虛的部分，因為完全沒有技巧，只有把最常用的幾個玻璃杯和馬克杯，洗乾淨烘乾後用堆疊的方式收起來，然後把它們擺在一個不論高矮胖瘦都容易拿取的櫃子。

 柴米油鹽也蠻弱的XD，就只是瓶瓶罐罐堆在一起，放在排油煙機旁邊的小櫃子。勉強分一下的話，酒類（米酒、紹興）和醋類（烏醋、糯米醋）放最內層，各式香料分成兩籃放中間，一籃裝中式香料（白胡椒、黑胡椒、香蒜粒、辣椒粉），一籃裝西式香料（巴西里、月桂葉、義大利香料），然後無論中西餐都會用到的橄欖油和鹽巴要放在最外層，其他像醬油、麻油、蠔油、冰糖、太白粉等等就隨便放了。

書房及置物櫃

  可怕的單據真的很不受控制，常常張牙舞爪地吞噬整個屋子，這三籃分別是各式帳單、醫療及捐款收據、不同形狀的發票。說到發票真的讓人忍不住一肚子火，不知道是誰發明了電子發票（明明是電子又為什麼要印出紙本），每家超商的電子發票高矮胖瘦還都長得不一樣，每次要對獎的時候就讓人忍不住想整堆丟進垃圾桶，像這種有分隔板的盒子就很方便，每天花一點點時間把皮夾裡的發票分成兩堆站好躺好，對獎的時刻也許就不那麼令人火大了唉XD。另外，除了臥房之外，比比最常待在書房搞破壞玩耍，所以到處都要有尿布和濕巾，因此用盒子裝起來擺放，算是整片玩具戰場當中，稍微有秩序的一個角落（嘆）。

 文具雖然零散但也最好整理，只要有個一體成形的文具收納盒，任何細細小小的東西就會知道回家的路，名片謝卡和發票一樣，也是用有分隔版的收納盒隔開，讓他們站起來。

  春風吹又生的購物袋，很神奇，每隔一段時間就會像聚寶盆一樣生出更多來。雖然袋子那麼多，但每次要出門購物總還是拿最容易拿的那幾個，因為爆炸的櫃子如土石流般讓人一打開就想找地方避難啊。這裡的分類原則很簡單，按照大小和功能，把他們折起來站起來，再用L型書檔讓他們站立得穩，小型的購物袋就捲起來放在隨便的紙盒子裡，反正好拿就可以了，其他的袋子像保冰袋保溫袋，因為使用頻率較低，因此放在最內層。L型書檔不只能隔書，隔購物袋，還可以放在衣櫃上方隔包包，也是大創購入。

結論是，主婦人生充滿了大創。