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優雅地吃一頓早餐,大概是所有煮婦最奢侈的夢想(?)。

平日小王們六七點一起床就張開兩張嘴變成嗷嗷待哺的小鳥兒,又急又跳的一刻不能餓到,兩隻吃完早餐就立馬解放,送我兩包黃金,輪流處理完以後接著要忙著把比比送去上學,自己從眼睛張開就餓著肚子、耐著性子處理一件又一件的事情,完全沒有辦法坐下來吃早餐。呼,煮婦的壓力,非常大呢。

於是,冬日的週末早晨,把兩隻丟給老公,煮婦躲進廚房,好整以暇的,慢慢做,慢慢吃。

1.櫛瓜、洋蔥和甜椒是昨天烤雞剩下來的食材,全體切丁炒熟。
2.雞蛋炒熟鋪上起司。
3.雞里肌用胡椒鹽+洋香菜醃上(不得不說,這個搭配醃出來的雞肉..........味道實在有點奇怪,整個就是不搭不七的中西組合)然後煎熟,盛盤以後發現少了紅色搭配,顏色太過單一,於是往冰箱裡翻,看能翻出番茄否。

結果沒有番茄,倒是被我翻到一顆不知放多久的萬年蘋果,也好,反正我只要它的顏色,因此不削皮,切丁紅色皮朝上即可(假掰界第一把金交椅XD)。

然後將紅茶+鮮奶倒進牛奶鍋裡加熱,變成一壺奶茶。

今年冬天裡,有幾個週末早晨,我就這樣慢慢的從被窩裡走出來,手腳還是冷的,走進廚房,打開燈,開爐火,翻翻炒炒,身體就在這幾個微小的動作之間,暖了。而平日早晨的例行焦躁,也在這從容不迫的餐桌上,被燙平了。

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