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媽媽回美濃帶了一大袋地瓜給我,
分送鄰居後還是非常多,
想起前陣子看到社團裡有人用小V做地瓜球,
於是對地瓜動了邪念,立志要好好的替他變身。

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上網找了食譜,
木薯粉、低筋麵粉、奶油都備妥了,趁某日晚餐過後就開啟我的實驗室。

地瓜泥和木薯粉揉合成的麵團非常像黏土,而且不沾手,
比比自告奮勇來幫忙,
結果根本就是當黏土玩得很開心啊(邊玩邊學也不錯啦)........

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我們合力把麵團揉成大小不一的球狀,
利用鬆餅機的十字格紋,壓成小球來烤,
剛出爐讓整間屋子充滿地瓜香,
地瓜球順勢成了我們晚上的飯後點心,QQ軟軟的,
放冰箱隔夜後再回烤馬上打了六折,硬硬的難吃死了,
這種東西還是馬上吃最好。

 

這一陣子,每週六幾乎都是比比最期待的日子,
因為可以和媽咪做早餐。
為此我竟然在2/18大家都補上班上課的週末,
特地幫比比請假,我自告奮勇重操舊業一打二。

我只準備了材料,比比負責攪拌、入鍋、水果裝飾和查看預熱燈,
小兜呢,則是負責偷吃XD。

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最近開始把兒子帶進廚房以後我深切領悟到一件事,
就是,吃自己做的早餐和吃兒子做的早餐,成就感完全不同啊!

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裝飾完成上桌以後,兒子們也覺得很有成就感,吃得津津有味(淚)。
但藍莓為何要如此整齊的放在一格一格的格子裡我至今仍無法參透.......

老王很憂心,怕我被兒子們整慘了,
上班還一直傳Line打聽及時戰況,
說若需要救援投手他會立馬請假回家救火,

齁齁齁,真是太侮辱本人的能力了(瞪),
本人已經不是那個昔日被兒子整到想離家出走的柔弱女子了。

吃完早餐帶兩隻出門散步+溜滑梯,
放電完畢回到家接著要進行最艱困的任務:哄睡。
大概放電量太大,兒子們居然,一點半同時睡著了(放鞭炮)。

然後我就打開MOD看了一部電影,噗哈哈哈哈。

 

我研判這孩子做早餐真的上癮了,
每個禮拜六都吵著要當早餐店老闆,
深怕別人搶了他的工作。

這天的水果美式鬆餅,他除了裝飾水果外還多加一項工作:用篩子灑糖粉。

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雖然糖粉灑得亂七八糟,鮮奶油也搞得血肉模糊,
但我不會抹煞比比的熱情與努力,
至少趁他現在願意學習期(超級雞婆期),
我就順勢進行技術移轉(磨拳)。

四歲真是個和諧穩定的階段啊.....

說真的,這樣的週末早晨,還挺歡樂的呢。

 

 

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  • Mina
  • 哇噻!阿比好帥喔!妳整個就是蘿瑞娜魂上身欸!