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食材:
1.香草冰淇淋1球(我用的是小美冰淇淋)
2.味增適量
3.高麗菜(或大白菜)適量
4.青蔥2-3支
5.雪白菇1包
6.板豆腐1盒
7.火鍋肉片1盒
8.小花枝(隨便亂買反正有的沒的火鍋料就隨便下)
9.餃類或火鍋料隨意

作法:
1.將鍋子四周抹上味增
2.高麗菜撕成可以站起來的高度,讓他站在最後面,和鋪底
3.全體材料都讓他們排排站好,冰淇淋一球放在肉片前面
4.加水大約7分滿
5.蓋上鍋蓋大火煮開轉中小火煮15分鐘左右即可

心得:
這是仿造矽谷美味人妻的食譜,不得不說,她真是一個聰明又有創意的煮婦(眼冒泡泡)。香草冰淇淋搭上味增味道完全不違和,湯頭是味增多了一層奶香,更溫潤順口呢!

在瓦斯爐上滾啊滾,冰淇淋慢慢融化囉。

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滾開以後我又丟了貢丸和魚餃下去,讓料更豐富一點,但是不知為何,晚上十點我肚子又咕嚕咕嚕叫了,然後火速殺去夜市買鹽酥雞回來啃,一整個就是衝動型人物XD。

最後,要來自首一下,前陣子著迷於琺瑯鍋,一咖一咖入袋,逛著逛著就看到這咖方形鍋,3.7公升,比DANSK小湯鍋容量要大,比較適合煮火鍋用,但又因為上個月一次入手三鍋,這個遲遲下不了手。於是一直盼到了一月,帳面終於可以跨月的時候,火速下單,耶!整個就是無視財務長舉紅牌的衝動型執行長。

反正年終考績已到手(有嗎),吾輩並不在乎長官無理施壓,大方地回嘴說,這,可是今年第一個鍋子呢!而且櫃子都做下去了,執行長再也不需擔心鍋子無家可歸了哇哈哈哈(繼續上網看鍋)。

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鍋蓋是透明的喲,可以看見鍋子裡面咕嚕咕嚕地滾。

 

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    ishing0208 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()